[Đăng ngày: 28/03/2017]

  Trước thực trạng thực phẩm bẩn đang tràn lan hiện nay, nhóm bạn trẻ gồm 7 kỷ sư công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm vừa tốt nghiệp Trường Đại học Nha Trang đã lên ý tưởng và thực hiện mô hình sản xuất rau hữu cơ mang thương hiệu của Công ty TNHH Sala Việt Nam để cung cấp đến người tiêu dùng trên địa bàn TP. Nha Trang.

  Công ty TNHH Sala Việt Nam hiện đang hợp tác với Công viên Du lịch Yang Bay để sản xuất rau hữu cơ tại đây, với tổng diện tích gần 4ha; ngoài ra, đơn vị còn hợp tác với 01 đơn vị khác tại Lâm Đồng để trồng các loại củ quả như: cà rốt, khoai tây, cà chua,… cũng theo hướng sản xuất hoàn toàn hữu cơ, với tiêu chí 3 không: không phân bón hóa học, không thuốc kích thích tăng trưởng, không thuốc trừ sâu và các hóa chất bảo vệ thực vật.

Kiểm tra sinh trưởng của rau muống trồng theo phương pháp hữu cơ. 

  Trung bình mỗi tháng đơn vị cung cấp cho thị trường TP. Nha Trang khoảng 04 tấn rau, củ, quả sạch các loại. Ngoài Cửa hàng rau sạch tại Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, đơn vị còn ký kết hợp đồng giao rau sạch tận nhà cho 150 hộ gia đình trên địa bàn TP. Nha Trang. Được biết, trong thời gian tới, Công ty sẽ mở rộng sản xuất với nhiều mặt hàng rau củ quả, trái cây để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng; đồng thời sẽ thâm nhập, mở rộng thị trường tiêu thụ tại địa bàn TP. Nha Trang và một số địa phương lân cận khác.

KHÁNH LĂNG